Fasulyeye neden Ayşe kadın denir? 1930’lu yıllarda Babıali gazeteleri Cağaloğlu’nda yoğunlaşmış, gazeteciler gelip geçtikçe bu fasulyeye lokanta sahibi Ayşe Kadın’ın adını vermişler. Bu habere yansıyınca Türkiye fasulyeye bu ismi vermeye başlamış. En lezzetli taze fasulye cinsi hangisi? Yeşil fasulye denildiğinde akla ilk gelen çeşitler çalı, ayşekadın, şeker ve inci fasulyedir. Bu çeşitlerin dokuları ve lezzetleri çeşitlilik gösterir. Örneğin, ayşekadın fasulyelerden daha kalın ve etlidir, ancak taze fasulyelerden daha uzundur. Hangi fasulye daha lezzetli? Kuru fasulye pişirmek istiyorsanız, herhangi bir fasulye türünü seçmek doğru kabul edilmez. Tam lezzetle kuru fasulye yemek istiyorsanız, kısa, hafif tombul Ispir fasulyelerini seçmelisiniz. Etle pişirmek istiyorsanız,…
Yorum Bırak